ALF – Chef’s special walking dinner

“Walking dinner tijdens het Amsterdam Light Festival: Steel de show met ons Walking Dinner Arrangement!”

Bij binnenkomst op de boot zie je meteen onze chef-kok druk bezig met het voorbereiden van het eerste gerecht van de avond. Onze gastvrouw verwelkomt je met een sprankelend glaasje bubbels om de avond feestelijk te beginnen. Het Chefs Special-menu bestaat uit maar liefst 8 verrukkelijke gangen, allemaal vers bereid aan boord.

Terwijl we rustig langs de schitterende lichtkunstwerken varen, kun jij genieten van een van deze vers bereide culinaire hoogstandjes. De gerechten worden op kleine bordjes geserveerd, zodat je ze gemakkelijk staand kunt proeven en beleven.

Laat je verwennen en verrassen door de smaakexplosies die onze chef-kok voor je in petto heeft, terwijl je wordt meegevoerd langs de betoverende lichtkunstwerken. Een culinaire reis door het Amsterdam Light Festival die je niet snel zult vergeten. Wij staan klaar om je een onvergetelijke avond te bezorgen, waarbij gastronomie en kunst hand in hand gaan. Welkom aan boord voor een buitengewone ervaring!

Wat te verwachten van Amsterdam Boat Events?

  • Een rondvaart van twee en een half uur langs het Amsterdam Light Festival
  • Al onze boten hebben een toilet aan boord
  • In deze prijs zit onbeperkt drank (bier, wijn en fris). Willen jullie de drank op nacalculatie? Geen probleem, geef dit aan bij het aanvragen van de offerte
  • Al onze boten kunnen volledig open in de zomer en zijn in de winter overdekt en verwarmd
  • Vaar op een van onze historische boten, ze zijn allemaal minimaal 100 jaar oud
  • Onze gratis opstapplek is Westerdokskade, willen jullie liever ergens anders opstappen? Zie HIER onze opstaplocaties. Houdt wel rekening met een meerprijs.
  • Hieronder is het menu te zien
  • Al onze menu’s kunnen zowel vegetarisch als veganistisch gemaakt worden
  • Let op! Dit is een VANAF prijs
  • Alle offertes zijn vrijblijvend
  • Speciale wensen? Zoals een dieet of een arrangement wat hier niet tussen staat? Laat het ons weten, we komen er samen vast uit!

Hulp nodig? bel: 020 419 4141 of mail naar info@amsterdamboatevents.nl

Wat kost het?

Vanaf € 115,- per persoon

De prijs is inclusief

  • Boot huur
  • 8 gangen dinner
  • Onbeperkt bier, wijn en fris
  • Hostess
  • Chef kok
  • ALF-toeslag

De prijs is exclusief

  • Andere op of afstaplocatie
  • Extra kok bij grote groep
  • BTW
  • Breid dit arrangement uit door ook een ALF gids aan boord te laten komen

Menu

Walking dinner

  • Koud
    Rouleaux van tonijn gevuld met rivierkreeftjes en een citrus salsa
    Kreeftenflan met Noorse zalm
    Pintxo gemarineerde beef en pesto
    Brioche met mayonaise van paddenstoel en beukenzwam
    Steak tartaar met gebakken kwartelei, piment en brioche
  • Warm
    Gebakken zeebaars met kruidenrisotto
    Langzaam gegaard kalfssukade in zwarte bonen jus met schilaardappel en groenten
  • Dessert
    Tiramisu van het seizoen